Der Hochgeschwindigkeits-Konvektionsofen ist für das Aufwärmen von vorgekochten, gekühlten Mahlzeiten während des Fluges in Bordküchen aller Klassen und in Geschäftsflugzeugen konzipiert.
Er ist in zwei Varianten mit 32 oder 48 Mahlzeiten und einer Aufwärmzeit von etwa 25-30 Minuten erhältlich.
Ein Hochgeschwindigkeitsgebläse sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Ofenraum.
Die Standardöfen für 32 und 48 Mahlzeiten werden nach ATLAS-Standardabmessungen gefertigt, um einen einfachen Ein- und Ausbau in der Kombüse zu ermöglichen.
Das äußere Gehäuse besteht aus einer leichten Aluminiumlegierung; die innere Auskleidung ist aus poliertem Edelstahl, um die Festigkeit und einfache Reinigung zu gewährleisten.
Der Backofen zeichnet sich durch hervorragende Leistung, Langlebigkeit und geringen Wartungsaufwand aus.
Standard-Merkmale
Stromzufuhr
115/200 V AC 400 Hz Dreiphasig
AC-Nennstrom 11 Ampere
Empfohlen C/B 15 Ampere
Bedienelemente
Druckschalter POWER ON / OFF
Wahlschalter HIGH / MEDIUM
Anzeige HIGH / MEDIUM
HEATING-Anzeige
OVERHEAT-Anzeige
TIMER Drehbarer Timer (60 Min.)
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