Il forno a convezione ad alta velocità è stato progettato per il riscaldamento di pasti precotti e refrigerati a bordo di cambuse di ogni classe e di jet aziendali.
È disponibile in due varianti di principio, da 32 o 48 pasti, con un tempo di riscaldo di circa 25-30 minuti.
Una ventola ad alta velocità assicura una distribuzione uniforme del calore all'interno della cavità del forno.
I forni standard da 32 e 48 pasti sono realizzati in base alle dimensioni standard ATLAS per facilitare l'installazione e la rimozione dalla cambusa.
Il corpo esterno è realizzato in una lega leggera di alluminio; il rivestimento interno è in acciaio inox lucidato per garantire resistenza e facilità di pulizia.
Il forno ha prestazioni eccellenti, durata e manutenzione ridotta.
Caratteristiche standard
Alimentazione
115/200 V CA 400 Hz Trifase
Corrente CA nominale 11 Ampere
C/B consigliata 15 Amp
Controlli
Interruttore a pressione POWER ON / OFF
Selettore HIGH / MEDIUM
Indicatore ALTO / MEDIO
Indicatore di riscaldamento
Indicatore di surriscaldamento
Timer rotante (60 minuti)
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